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Durante esta temporada de calor, nada como una paleta de hielo, ¿pero sabes cómo se originó esta deliciosa golosina?

La creación de las paletas de hielo se debe a un accidente; cuenta la historia que en el año de 1905 Frank Epperson, un joven de tan solo 11 años de edad que vivía en Oakland California, preparó una bebida refrescante la cual disolvió con un palito de madera, olvidando la mezcla en el porche de su casa.

Al día siguiente, cuando recordó que había olvidado la mezcla en dicho lugar, la buscó y se encontró con la bebida congelada debido al clima extremo, con el palo de madera adentro,
lo que le facilitó sacar la bebida congelada y degustarla.

Con el paso del tiempo, Frank comenzó a vender su descubrimiento y logró pantentarlo en 1923, llamándolo “epsicle”; más tarde sus hijos le cambiaron el nombre a “popsicle”,su actual nombre en ingles.

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